2021全港羽毛球锦标赛上演男、女子单打决赛，分别由陈延泽在男子组击败李卓耀封王，马子雪则於女子组击败卢善恩称后。

男单方面，陈延泽上轮对因伤退赛的伍家朗，轮空自动晋级决赛，在本日以局数2:1赢李卓耀。第1局，陈延泽初段频频进攻得分，拉开比分至17:4，尾段遭李卓耀力追，终以21:10先取首局。第2局，陈延泽在换边後出现数个失误，让李卓耀得以乘胜追击，以11:21失第2局。第3局，陈延泽面对李卓耀的强力扣杀下两段落後3:6和7:10，其後凭快速节奏抢攻并洞悉对手漏洞，以21:16反胜，夺得冠军宝座。

女单方面，马子雪直落两局2:0击退卢善恩封后。第1局，马子雪在两度落後对手5分之下再赶上，尽显「逆境波」下不屈不挠精神，终以21:16先拔头筹。第2局，马子雪延续上局气势，一直领先卢善恩，再於局尾拉开差距，终以21:18再下一城，取得冠军殊荣。